Alimentos Saciantes.

Holaaa!! Una semana más estoy por aquí, hoy os traigo un post sobre alimentos saciantes. A continuación os dejo con otro post que hice de este tipo pero de alimentos depurativos y diuréticos.

Alimentos Depurativos y Diuréticos.

Aquí os dejo el post anterior: Los Cosméticos: Tónicos.

Algas

Unos años atrás la algas se pusieron de modo entre los nutricionistas que recomendaban dietas de adelgazamiento, pero hoy en día son muchas personas las que las incluyen en su alimentación diaria, por sus propiedades nutritivas. Las algas tiene una concentración de minerales muy grande entre otros como el hierro y el magnesio, y de proteínas vegetales que se digieren más rápido que las de carne y no van acompañadas de grasas saturadas. Aportan fibra. Las puedes encontrar de muchos tipos y se pueden utilizar para muchas recetas como ensaladas guisos y sopas.

Tapioca

Es una fécula obtenida a partir de un tubérculo denominado Yuca que se cultiva en los países tropicales de América, África y Asia. Al igual que la patata, es rica en hidratos de carbono y no aporta casi proteínas ni grasas.

Plátano

Su pulpa contiene azúcares simples como la glucosa, dextrosa y sacarosa, que se transforman en energía inmediatamente. Por eso se aconseja tomarlo como tentempié para recuperar energía entre comidas o mientras se está realizando un gran esfuerzo. Es muy calórico comparado con otras frutas, pero se digiere fácilmente y no altera el peso s lo comes de forma moderada. Y una de sus mejores propiedades es que estimula la producción de la hormona “serotonina”. Favorece el sueño y la relajación.

Kiwi

El Kiwi tiene un gran aporte en fibra, a pesar de su pequeño tamaño es la fruta que más fibra nos aporta. Tiene efecto positivo sobre el aparato circulatorio, ya que refuerza los capilares y previene hematomas y derrames.

Soja

Originaria de China, la soja se ha convertido en la legumbre de moda. Además de ser nutritiva, es una alimento versátil ya que con ella se pueden preparar muchas comidas como yogures, hamburguesas, etc. Es bastante calórica, pero tiene más proteínas que la carne de ternera. También ayuda a combatir el estreñimiento y a hacer más lento el paso de azúcares hacia la sangre.

Papaya

La Papaya tiene una sustancia llamada papaína, una enzima exclusiva de este alimento que ayuda a digerir las proteínas. La convierte en una buena amiga del sistema digestivo y en un postre ideal tras comidas pesadas. También tiene efecto laxante. La puedes comer también es ensaladas o en sorbetes y zumos.

Arroz integral

Este cereal aporta energía en forma de carbohidratos de absorción lenta y no tiene apenas grasa. Es un alimento muy completo, energético y de fácil digestión. Su proporción en fibra tiene un efecto saciante, ya que el alimento permanece durante más tiempo en el estómago, y corrigen¡el estreñimiento porque aumenta el volumen de las heces y el movimiento del intestino. Si se combina con legumbres, sus proteínas se aprovechan mejor.

Manzana

Es uno de los alimentos mejor tolerados, incluso para los bebés, se puede tomar cuando se tiene delicado el estómago porque se digiere muy bien. Contiene pectina, un tipo de fibra soluble que regula el tránsito intestinal. Si la tomas hervida o al horno y con un poquito de canela, conseguirás un efecto relajante.

Espero que os haya gustado el post de hoy.

¡Nos vemos la semana que viene por aquí y mañana por mi blog de viajes!

¡Un Saludo!

Ana.